Fleischkäse fein
Artikelnummer: 80442
Preisab 1,90 €
Grundpreis: 19,00€/Kg
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Fleischkäse, oder auch Leberkäse, ist perfekte für alle Gegebenheiten.
Egal ob als Aufschnitt auf dem Brot, im Wurstsalat oder angebraten in der Pfanne-er ist in jeder Hinsicht ein Genuss.
Seine typische Form erhält der Leberkäse durch das Backen in einer extra Form. Dadurch erhält jeder Laib seine
schön gleichmäßig braune Färbung.
Die Herstellung erfolgt nach jahrzehntelanger Tradition und Erfahrung in Handarbeit und mit ausgewählten Gewürzen.
Anderst als der Name besagt, wird für die Herstellung keine Leber verwendet.
Der "Feine"- durch das lange Kuttern erhält er seine feine Struktur.
- Tiere aus der Region
- artgerechte und eigene Schlachtung
- eigene Herstellung mit Tradition in der Metzgerei
