Gebackener Bierschinken

Der gebackene Bierschinken ist perfekte für alle Gegebenheiten.
Egal ob als Aufschnitt auf dem Brot oder angebraten in der Pfanne-er ist in jeder Hinsicht ein Genuss.
Seine typische Form erhält er durch das Backen in einer extra Form. Dadurch erhält jeder Laib seine
schön gleichmäßig braune Färbung.

Die Herstellung erfolgt nach jahrzehntelanger Tradition und Erfahrung in Handarbeit und mit ausgewählten Gewürzen.
- Tiere aus der Region
- artgerechte und eigene Schlachtung
- eigene Herstellung mit Tradition in der Metzgerei

Schweinefleischeinlage (60%), Schweinefleisch (25%), Trinkwasser (18%), Speck (10%), Rindfleisch (7%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Zuckerstoffe, Dextrose, Gewürze, Stabilisatoren (E331, E450, E451, E452), Antioxidationsmittel (E300, E301, E302, E315, E316), Geschmacksverstärker (E621), Säuerungsmittel (E330, E575), Farbstoffe (E150a, E150b, E150c, E150d, E160a, E160c, E162), Aroma

Kann Spuren von ALLEN Allergenen enthalten!!

Die Nährwerte beziehen sich jeweils auf 100g:

Energie: 772 kJ 184 kcal Fett: 12,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 4,9 g Kohlenhydrate: 2,2 g davon Zucker: 1,9 g Eiweiß: 16,5 g Salz: 2,8 g

Die aktuellen Nährwerte können variieren, da es sich um Erzeugnisse aus Naturprodukten handelt.

Metzgerei Heger

Hindenburgstraße 22

73054 Eislingen

siehe Etikett.

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