Rindergulasch
Grundpreis: 21,80€/Kg
inkl. 7,00% MwSt. zzgl. Versandkosten
Für unser Gulasch verwenden wir leicht durchwachsenes Fleisch, da die möglicherweise vorhandenen Sehnen durch den Schmorvorgang zu natürlicher Gelantine umgewandelt werden und damit die Soße binden und, damit das fertige Gulasch saftig wird.
Die Herstellung erfolgt nach jahrzehntelanger Tradition und Erfahrung in Handarbeit.
- Tiere aus der Region
- artgerechte Schlachtung
- eigene Herstellung mit Tradition in der Metzgerei